Cosa è lo Spanpezie, cosa rappresenta per noi lo Spanpezie. La cultura gastronomica legata alla tradizione del mondo rurale medio-Leventinese aveva partorito, ai tempi dove il mondo rurale era imnportante, un dolce invernale, molto calorico e gustosissimo. Alcune aziende stanno cercando di voler riportare questo dolce ai valori tradizionali. Noi, questo dolce lo consegnamo ai nostri partner come segno di identità territoriale. Vedi la ns. pagina Vip sul dolce

APRIAMO UN CONCORSO PER PREMIARE IL MIGLIOR SPANPEZIE 2010 ...

Eccovi le condizioni di partecipazione:

Chi può partecipare? e il termine di consegna.

La partecipazione è aperta a tutti, siano aziende, industrie e privati. Il termine di consegna delle Spanpezie è fissato nella giornata del 30 novembre 2010. Devono essere consegnati 2 dolci personalmente presso il Bar Marisa di Faido, o inviato all'indirizzo seguente: Associazione ETC, casella postale 1013, 6760 Faido.

Modalità di partecipazione.

La partecipazione al concorso è libera e gratuita. Assieme ai 2 dolci dovrà esssere ritornato il formulario qui allegato (prossimamente sarà disponibile) compilato in ogni suo spazio.

Giuria e decisione del vincitore

I dolci, saranno presentati come assaggi ad una giuria composta da specialisti in gastronomia, i quali non sapranno la provenienza del dolce. Ogni dolce sarà segnato da un numero, al quale fa riferimento il produttore (noto unicamente al coordinatore del Concorso)

Premiazione

La giuria emanerà il suo giudizio e il vincitore del concorso riceverà il premio GastroPiumogna Award 2010, in una giornata di Gala organizzata per l'occasione. Il verdetto non è soggetto a nessuna corrispondenza e/o contestazione da parte dei partecipanti. Il vincitore sarà informato personalmente e invitato al Gala di premiazione.

Eccovi il Flyer che potete scaricare in .pdf >>>

Il formulario che dovete allegare alla consegna del dolce .pdf >>>