Rassegna ''Onde del mare'' e tante gastrodelizie al Giardinetto di Biasca
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Ecco che ci informano sulle ricche attività gastronomiche attuali e future.
Dal 12 al 27 novembre, la rassegna "onde del mare" con cozze, vongole veraci, gamberoni e altro.
Inoltre da subito e per tutto l'inverno, la fondue Chinoise con grande scelta di salse e contorni a 39.-
compresa l'insalata mista come entrata.
Fino a nuovo avviso abbiamo prolungato una scelta di prelibati piatti di selvaggina come la terrina, il salmi di capriolo, la gazzella e altro.
Si può tuttora prenotare con 1 giorno d'anticipo la Sella di capriolo Bade-Baden.
A partire dal 29 novembre, Ogni Martedì Bollito misto.
E attenzione agli amanti del pesce, 3 appuntamenti da non mancare:
Giovedì, 01 e 15.12.11 dalle ore 18.30 alle 21.00
Festival dei gamberi reali a volontà a CHF 36.--
con: gamberi reali con frutta al curry,
gamberi reali con porcini alla crema,
gamberi reali ajilio pomodoro, aglio e peperoncino,
serviti con riso
e nella mitica salla "Barchetta"
Venerdì, 09.12.11 dalle ore 18.30 alle 21.00
Ricco buffet di mare a CHF 49.--, nella sala Barchetta
Insalata di polipo, seppioline, calamari e moscardini,
cocktail di gamberetti, salmone, sgombro, anguilla e trota affumicati,
coregone in carpione, terrina di pesce, carpacci di salmone,
tonno, spada e polipo, insalate miste con salsa italiana o francese,
tartar di pesce, graved lachs, gamberi e ananas in agrodolce,
aringhe, cozze marinate, gamberi fritti, involtini primavera
kroepek e bruschette
Secondo
Spiedino misto di pesce con riso
Dessert
Sorbetto Ticino
Sicuri di avervi invogliati, cogliamo l'occasione per salutarvi cordialmente.
Tutto il team dell'hotel al Giardinetto
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Ultimo aggiornamento (Giovedì 17 Novembre 2011 14:11)













